The Express WeTribune
Za podlogu: – 70 g ekspandiranog pirinča (puffed rice) – 120 g tamne čokolade – 200 ml slatke pavlake (za kuvanje) Za kremu: – 150 g rikote – 120 g šećera u prahu – 50 g maskarponea – 50 g čokoladnih kapljica ili sjeckane tamne čokolade **Za ganache preljev:** – 100 ml slatke pavlake –…
Sastojci: Maslac: 130 g (½ šolje + 1 kašika) Šećer: 100 g (½ šolje) Jaja: 3 Ekstrakt vanile: 1 kašičica Esencija badema (opciono): ½ kašičice Obično brašno: 200 g (1⅓ šolje) Prašak za pecivo: 1¼ kašičice Suvo voće i orašasti plodovi: 150 g (oko 1 šolja) Veličina mjerne čaše: 240 ml Oprema: Tepsija: 21x11x6 cm…
Sastojci: Za tijesto: 250 ml vode 100 g maslaca prstohvat soli 150 g brašna 4 jaja Za fil: 500 ml mlijeka 1 kesica vanilin pudinga 2 kašike šećera 1 žumance 100 g maslaca Za dekoraciju: šećer u prahu po želji Priprema: U šerpu sipaj vodu, dodaj maslac i prstohvat soli. Zagrijavaj dok ne provri, pa…
Sastojci: 300 g piškota 200 ml mlijeka (za umakanje piškota) 500 ml slatke pavlake 200 g čokolade za kuhanje 3 kašike šećera 100 ml mlijeka 1 kesica želatina 2 kašike kakaa 1 vanilin šećer Priprema: U 100 ml mlijeka dodaj želatin i ostavi da nabubri. Slatku pavlaku umutiti sa šećerom i vanilin šećerom u čvrst…
Sastojci: 500 g brašna 1 kvasac (svježi ili suhi) 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 100 ml ulja 250 ml mlakog mlijeka 1 jaje 100 g margarina ili maslaca (rastopljenog) Žumance i malo mlijeka za premazivanje Susam ili kim za posipanje Fil po želji: sir, šunka, kulen, ajvar, itd. Priprema: U mlako mlijeko dodaj šećer…