Month: June 2025

Otkrijte moćnu prirodnu apoteku koja raste možda i u vašem dvorištu – stolisnik krije nevjerovatne zdravstvene tajne koje će vas oduševiti! 15 zdravstvenih prednosti stolisnika (hajdučke trave) 1. Prirodno zacjeljuje rane Stolisnik posjeduje adstringentna i protuupalna svojstva koja pomažu kod manjih posjekotina, ogrebotina i modrica. Primjena svježih listova ili melema na bazi ove biljke ubrzava…

Sastojci za testo: 500 g mekog brašna 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg 250 ml mlakog mleka 80 g šećera 1 jaje 1 kašičica vanilin šećera 50 ml ulja Prstohvat soli Sastojci za fil: 150 g mlevenog maka 100 ml mleka 3-4 kašike šećera 1 kašičica vanilin šećera Za premazivanje: 1…

Priprema: 10 minutaKuhanje: 20 minutaUkupno vrijeme: 30 minutaAutor: Fati ZahoPorcije: 4Kategorija: Glavno jeloKuhinja: ItalijanskaTežina: Srednje zahtjevno 📝 Zašto ćete voljeti ovaj recept Kompletan obrok iz jedne tave, minimalno prljavog suđa Savršeno izbalansiran okus maslaca, bijelog luka i limuna Praktično i brzo – idealno za radne dane ili goste Lako prilagodljiv: možete koristiti tjesteninu po želji…

Ako volite brze, bogate i čokoladne poslastice koje se ne zadržavaju dugo na stolu jer nestanu u trenu – onda će vas nugat kocke oduševiti! Ova tortica spada u red kolača koji se pripremaju jednostavno, ali ostavljaju upečatljiv utisak, zahvaljujući savršeno usklađenim slojevima, intenzivnoj aromi nugata i kremastoj čokoladnoj strukturi. Bilo da ste početnik u…

U svetu peciva postoji bezvremenski klasik koji nikada ne izlazi iz mode – mekane, vazdušaste kiflice koje mirišu na dom, toplinu i detinjstvo. Među svim varijantama koje su se kroz godine menjale i nadograđivale, jedna ostaje neprevaziđena – „pamuk kiflice“, naziv koji ne nose bez razloga. Ove kiflice su toliko mekane da se prosto tope…

Sastojci za testo:  1/2 kg brašna  1 jaje 2 žumanceta  1 šolja ulja  1 šolja mleka  1 kašika suvog kvasca  2 kašike šećera   prstohvat soli *malo mleka Fil: 250 g šećera  3 dl vode  300 g mlevenih oraha Foto: Shutterstock Priprema: 1. Kvasac potopiti u mleko s malo šećera. Pomešati brašno, jaje, 2 žumanceta, prstohvat soli,…

Sastojci: 10 belanaca 250 g  šećera 300 g oraha ili pečenih lešnika 3 kašika  brašna 1 prašak za pecivo Fil 10 žumanaca 220 g šećera 3 pudinga od vanile 1 kašika gustina 1 vanilin šećer 1 l mleka 270 g margarina 100 g čokolade za kuvanje I još potrebno 200 g čokolade za glazuru Priprema: Umutiti belanca…

Napa kupus, poznat i kao kineski kupus, iznimno je hranjivo i ukusno povrće koje je neizostavan sastojak mnogih jela, od  salata do variva. Iako mnogi misle da je za njegov uzgoj potreban vrt ili velika parcela, istina je da ovaj kupus možete uzgojiti i kod kuće, u saksiji ili posudi, bez vrta i bez puno iskustva. Zašto…

Dud ili murva je pomalo zaboravljeno, ali ukusno voće, koje raste pojedinačno posađeno ili samoniklo. U našim krajevima nalazimo crnu, crvenu i bijelu sortu, dok ih u svijetu postoji oko sto. Od svih je sorti najaromatičniji crni dud. Ovaj plod raste na istoimenom listopadnom stablu iz porodice Morus, čije je lišće poznato kao hrana dudovog…

Limun je jedno od najomiljenijih voćki koje možemo uzgajati kod kuće – ne samo zbog njegovog osvježavajućeg ukusa, već i zbog mirisa, dekorativnog izgleda i brojnih zdravstvenih koristi. Mnogi ljudi vjeruju da limunovo  drvo može uspijevati samo u toplim, mediteranskim klimama, ali istina je da uz pravi pristup možete uzgojiti bujno, pa čak i džinovsko drvo limuna bez…