The Express WeTribune
Virak (lat. Alchemilla vulgaris) sadrži flavonoide, organske kiseline, tanine, fitosterine, salicilnu kiselinu, eterično ulje i pravo bogatstvo vitamina C. Zahvaljujući mnoštvu tanina ima gorak ukus, ali i moćno antiupalno i antibakterijsko dejstvo. Najveću slavu virak je stekao kao sredstvo protiv ženskih bolesti, jer je jedna od najdelotvornijih biljaka za ovu vrstu tegoba. Čak je i…
Ako tragate za biljkom koja će uneti rustični šarm u vaše dvorište, a uz to ima i jestive i lekovite osobine, slez – poznat i kao holihok (hollyhock) – mogao bi da bude savršen izbor. Njegovi visoki, vitki cvetni stubovi s raskošnim cvetovima u nijansama ružičaste, crvene, bele i ljubičaste donose eleganciju u svaki vrt….
Surutka, zbog svoje ogromne hranjive vrijednosti, često se upoređuje čak i s majčinim mlijekom. Ona potiče razmnožavanje acidofilnih bakterija, koje djeluju kao prirodni antiseptik, te je odlična za dijetu i programe detoksikacije, budući da ubrzava metabolizam. Ova tečnost nastaje nakon što se mlijeko zgruša prilikom proizvodnje sira ili kazeina, te ima različite komercijalne primjene. Bogata…
Sumak je živahni crveni začin koji se često koristi u bliskoistočnoj i mediteranskoj kuhinji. Ima oštar, limunast okus koji poboljšava mnoga jela, ali jeste li znali da nudi i niz zdravstvenih prednosti? Ovaj moćni začin prepun je antioksidansa, vitamina i protuupalnih svojstava, što ga čini odličnim dodatkom vašoj prehrani. Istražimo 15 ključnih prednosti sumaka i…
Ako ste u potrazi za još jednom izvanrednom tortom koja može da zaseni čak i najprefinjenije poslastice, onda obavezno treba da isprobate Plazma karamel tortu. Ova poslastica kombinuje vazdušastu koru, kremasti karamel fil i osvežavajući plazma sloj, čineći je savršenim izborom za sve koji vole bogate, ali ujedno i nežne ukuse. Priprema kore Za pripremu vazdušaste…
Polumjeseci s bademom su delikatesni kolači koji spajaju prhko tijesto, aromatični žuti preljev i bogatu kremu od čokolade i badema. Ovaj recept spada u kategoriju starinskih poslastica, koje su zbog jednostavnosti pripreme i profinjenog okusa zadržale mesto na svečanim trpezama i kroz generacije. Svojim oblikom podsjećaju na mlad mjesec, a punim ukusom i mirisom osvajaju svakoga…
Ruzmarin je jedna od najomiljenijih mediteranskih biljaka – koristi se u kuhinji, aromaterapiji i čak kao prirodni repelent protiv insekata. Međutim, iako se čini jednostavnim za uzgoj, mnogi početnici prave istu grešku iznova: sade ruzmarin bez da znaju ključni trik koji čini razliku između biljke koja vene za mjesec dana i one koja traje godinama. U svojoj…
Đumbir je jedna od najcjenjenijih začinskih biljaka, poznat po svojim ljekovitim svojstvima i specifičnom okusu. Uzgoj đumbira kod kuće ne zahtijeva veliko iskustvo, a rezultati mogu biti izvanredni ako se pridržavate pravih koraka. Danas ću vam otkriti tajnu kako da dobijete obilnu žetvu debelih, zdravih korijenova đumbira, koristeći jednostavan i provjeren metod koji će vam…
Sirup od koprive – prirodni saveznik zdravlja Kopriva je od davnina poznata kao ljekovita biljka, a njen sirup predstavlja praktičan i ukusan način da iskoristite sve njene prednosti. Redovna konzumacija sirupa od koprive može imati višestruko pozitivan uticaj na zdravlje: 1. Prirodno jačanje imuniteta: Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C i moćnih antioksidanasa, sirup od koprive…
Njemačko-američki „otac“ sirove ishrane i autor knjige Živjeti bez bolesti, Ernst Gunter svojevremeno je objavio zanimljiv recept za liječenje artritisa, gihta, išijasa, reume te ostalih upalnih i bolnih stanja na zglobovima, kukovima, prstima ruku i nogu, koljenima i bolnoj peti (trn u peti). Lijek se sastoji u vidu obloga koje stavljate na bolna mjesta i…