Otkrivamo sve tajne – Šta je bulgur i koliko je zdrav
Bulgur je jedna od najstarijih žitarica koje ljudi koriste u ishrani. Iako je na našim prostorima manje poznat od riže ili pšenice, bulgur se sve češće nalazi na trpezama ljubitelja zdrave hrane. Njegova jednostavna priprema, prijatan okus i bogata nutritivna vrijednost čine ga namirnicom koja zaslužuje posebno mjesto u kuhinji. Šta je bulgur? Mnogi se…