The Express WeTribune
Pelin (Artemisia vulgaris), otporna višegodišnja biljka, vekovima je poštovana u raznim kulturama zbog svojih lekovitih, kulinarskih, pa čak i mističnih svojstava. Poreklom iz Evrope, Azije i Severne Amerike, ova svestrana biljka je poznata po svom prepoznatljivom mirisu i brojnim zdravstvenim prednostima. Hajde da se udubimo u brojne upotrebe i svojstva pelina, istražujući zašto je i…
Rajčice su ukusni i sočni plodovi kojima je uvijek mjesto u našoj kuhinji. Međutim, nisu sve rajčice ukusne. Sigurno ste se susreli s činjenicom da je rajčica neukusna ili prekisela. Da biste dobili bogat, slatki okus rajčice, sve što vam treba su kopriva, soda voda i kvasac. Čudesna mješavina za rast i plodnost POTREBNI SASTOJCI:…
Šta ako je dosadna korova u vašoj bašti potajno bila superhrana koja može promijeniti vaše zdravlje? Pigweed (Amaranthus spp.), koji se često odbacuje kao smetnja, je lisnato zeleno povrće bogato hranjivim tvarima koje se poštuje u tradicionalnim kuhinjama od Afrike do Indije. Prepuna vitamina, minerala i antioksidansa, ova otporna biljka nudi mnoštvo prednosti, od jačih…
Zašto je maslačak neophodan za zdravlje i detoksikaciju Maslačak je mnogo više od obične baštenske korove. To je moćna nutrijentima sa širokim spektrom ljekovitih svojstava koja ga čine odličnim izborom za detoksikaciju tijela i podršku cjelokupnom zdravlju. Prepun vitamina A, C i K, esencijalnih minerala poput kalijuma, kalcijuma i magnezijuma i snažnih antioksidansa, maslačak može…
Euphorbia hirta, poznatija kao korov za astmu, je visoko cijenjena ljekovita biljka koja se koristi u tradicionalnim lijekovima za razna zdravstvena stanja. Njegova bogata bioaktivna jedinjenja, uključujući flavonoide, tanine i alkaloide, pružaju brojne zdravstvene prednosti. Ispod je 9 ključnih prednosti ove svestrane biljke: 1. Ublažava astmu i respiratorne poremećaje Euphorbia hirta je poznata po svojim…
Ako ste u potrazi za jednostavnim i brzim desertom koji ne zahteva pečenje, a pritom je i izuzetno ukusan, onda je ovaj griz kolač prava poslastica za vas. Ovaj kolač se pravi za manje od sat vremena, a kombinacija kremaste teksture i hrskavih keksa pravi je raj za nepce. Bez potrebe za složenim procesima ili puno vremena provedenog u kuhinji, ovo je desert koji ćete…
Ćufte su jedan od najpopularnijih jela koja se lako spremaju, a mogu zadovoljiti različite ukuse. Priprema ćufti je jednostavna, a rezultat je ukusan obrok koji može biti savršeno uklopljen uz različite priloge, kao što su pire krompir ili testenina. U ovom receptu ćemo se baviti pripremom sočnih i aromatičnih ćufti, koje se prže i potom…
Postoje kolači koje volimo zato što nas podsećaju na detinjstvo, neki nas osvajaju jednostavnošću, dok su drugi stvoreni da budu slavljenički spektakl na svakoj trpezi. Među ovima poslednjima, posebno mesto zauzima jedna poslastica bogatog ukusa, neodoljive teksture i vizuelnog efekta – Monte torta. Inspirisana istoimenim mlečnim desertom koji spaja vanilu i čokoladu u savršen balans, ova torta je…
Glog, poznat po svojim svojstvima u tradicionalnoj medicini i kao izvor ukusnih plodova, nudi bogatstvo hranljivih materija. Iako često prolazi neopaženo u prirodi, ovaj grm skriva plodove koji su izuzetno korisni, ne samo za zdravlje, već i za pripremu raznih domaćih delicija. Ako ste ljubitelj džemova, sirupa ili čak rakije, glog može postati vaš verni saveznik u kuhinji. Plodovi gloga, kada su potpuno…
U svetu poslastica, gde se ukusi nadmeću za pažnju nepca, malo je onih koji uspeju da uspostave harmoniju između kremaste nežnosti i voćne osvežavajuće kiseline. Upravo to uspeva jednoj od savršenijih torti današnjice – Raffaello malina torti. Ova torta ne donosi samo mirise kokosa i badema, već i boje i sokove svežih (ili zamrznutih) malina koje pružaju osvežavajući kontrast bogatom mlečnom filu. Ono…