Potočarka je pravi “zeleni heroj” u svetu povrća – prepuna je vitamina, antioksidanasa i korisnih biljnih jedinjenja. Potočarka ima dugu istoriju – koristili su je stari Grci i Rimljani, a ima dokaza da je Hipokrat naredio da se gaji ova biljka oko izvora kraj prve bolnice koju je osnovao. Znameniti lekar je koristio ovu lekovitu biljku za različite…

Još u starom Egiptu, Kleopatra bi natopila jedra svojih brodova uljem jasmina, kako bi joj vjetar zanosno mirisao dok, sa svojim ljuibavnikom Markom Antonijem, plovi Nilom. Upravo iz egipatske oaze Fajum jasmin će doći u Evropu, gde su ga preneli Maori. U Indiji je cvijet jasmina simbol boga Višne. To je sastojak parfema koji tvrde…

Bokvica (Plantago major) je jedna od onih biljaka koje često prolazimo neprimjećeno, a njena ljekovita svojstva su zaista izuzetna. Raste na livadama, pored puteva i u dvorištima, dostupna je svima, a može pomoći kod brojnih zdravstvenih tegoba. Tradicionalna medicina koristi je vijekovima, najčešće u obliku čaja, obloga i prirodnih sirupa. Njeni listovi sadrže flavonoide, tanine, vitamin C i…

Gnojivo od koprive i insekticid od koprive su neprocjenjivi alati u organskom vrtlarstvu. Jednostavni su za izradu, ekološki prihvatljivi i nude brojne prednosti za vaš vrt. U ovom članku ćemo istražiti značaj rješenja na bazi koprive, naučiti kako ih napraviti i razumjeti kako ih efikasno koristiti. Važnost gnojiva od koprive Gnojivo od koprive, koje se…

Dok je voće papaje dobro poznato po svom slatkom ukusu i živopisnoj boji, njeni listovi – koji se često zanemaruju – predstavljaju nevjerovatan izvor prirodnih zdravstvenih prednosti. Porijeklom iz Centralne Amerike, ali se sada uzgaja širom svijeta, listovi papaje se stoljećima koriste u tradicionalnoj medicini za rješavanje širokog spektra zdravstvenih problema. Prepuni bogatstva vitamina, minerala…

Limunska trava je moćna ljekovita biljka poznata po svojim izuzetnim antimikrobnim, antioksidativnim, protuupalnim i antikancerogenim svojstvima. Vekovima se koristi u tradicionalnoj medicini za lečenje respiratornih problema kao što su laringitis i upala grla. Njegova antipiretička svojstva pomažu u snižavanju visoke temperature, što mu daje cijenjeno mjesto u prirodnim metodama liječenja. Limunska trava za visok krvni…

Uz dodatak čokoladnog preljeva i glazure, ovaj desert će vas oduševiti i svojim izgledom i ukusom, a idealan je za sve ljubitelje slatkiša koji žele uživati u pravom domaćem desertu. Sastojci: Tijesto: 3 bjelanjka 3 žlice šećera 3 žlice brašna ½ praška za pecivo 1 žlica kakaa 3 žlice tople vode 3 žumanjka Krema: 500…

Sastojci Za kora (biskvitni sloj): 48 kom Keks (po mogućstvu petit beurre ili drugi suvi keks) Za fil: 1 l Mlijeko 200 g Griz 2 kom Žumance 100 g Šećer 1 kesica Vanilin šećer 200 g Puter Za čokoladni fil: 500 ml Mlijeko 100 g Griz 1 kom Žumance 50 g Šećer 100 g Čokolada (po mogućnosti za kuvanje) 100 g Puter Za ukrašavanje: 150 g Šlag 300 ml Hladno mlijeko Čoko mrvice Priprema Priprema kalupa i keksa: Prvo pripremite kalup prečnika 26-28 cm. Na dno kalupa…

Jednostavan recept za uštipke – brz doručak koji se lako sprema. Sastojci: 4 jajeta 500 g jogurta 500 g brašna 1 kesica praška za pecivo Priprema: Umutite jaja, pa dodajte jogurt. Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa…

Veliki pozdrav svima. Ova večerica je tako ukusna, a napravi se za čas. Idealna je za sve početnike u kuhinji, a ja sam morala tri dana za redom da je pravim, toliko je moji traže. Jos večeras isprobajte ovaj fantastican recept. Od sastojaka će nam biti potrebno: 1 pakovanje tost hleba 300 gr kaćkavalja u…