Kolač sa Višnjama i Kremom od Grčkog Jogurta Sastojci Za džem od višanja: 500 g višanja (zamrznute) 70 g gustina (6 kašika) 150 g šećera (¾ šolje) 150 ml vode (⅔ šolje) Za tijesto: 3 žumanca Prstohvat soli 80 g šećera u prahu (6 kašika) 80 g otopljenog maslaca (1 štapić) 1 kašičica ekstrakta vanilije…

Bela rozen torta poznatija kao Beli andjeo. Potrebno vam je; 1 pakovanje rozen kora Za prvi fil: 1,5l mleka 4 pudinga od vanile 1 bela cokolada 8 kasika secera 375g margarina Drugi fil; 500gr slaga 3dcl kisele vode 400gr neutralnog sira ili pavlake ( ja sam koristila fresh cheese) Pripremaa prvog fil; U mleko dodate…

Sastojci Za krompirov omotač: – 4 velika krompira (oko 800g) – 4 jaja, podijeljena (2 za krompirov smjesu, 2 za pohovanje) – 150g gustina (1¼ šolje) – 40g glatkog brašna (⅓ šolje) – 150ml mlijeka (⅔ šolje) – So i biber po ukusu – 2 kašike svježeg kopra, sitno sjeckanog – 1 kašika biljnog ulja…

Uskrs je praznik koji u mnogim domaćinstvima ima duboko ukorenjene običaje, a jedan od nezaobilaznih elemenata svake praznične trpeze jeste domaći hleb ili pogača. Uskršnja pogača u obliku cveta ne samo da simbolično dočarava buđenje prirode, već svojim izgledom i mirisom unosi toplinu u dom. Ova pogača nije samo vizuelno privlačna, već i izuzetno ukusna,…

SASTOJCI: Biskvit: 3 jaja, 150 g šećera, 50 ml ulja, 100 ml mlijeka, 100 g čokolade, 70 g brašna, 1 prašak za pecivo, 100 g mljevenih lješnjaka Krema: 400 ml mlijeka, 1 puding od čokolade, 60 g šećera, 100 g čokolade, 50 ml jake crne kafe, 250 g maslaca Glazura: 20 g maslaca, 100 g…

Na prvi pogled, Datura stramonium – sa svojim upečatljivim cvjetovima u obliku trube i bodljikavom sjemenom – može izgledati kao fascinantna ukrasna biljka. Poznato po brojnim imenima, uključujući trnovu jabuku, jabuku, đavolju trubu i jednostavno daturu, ovo botaničko čudo vekovima intrigira ljude širom kulture. Ali ispod njegove vizuelne privlačnosti krije se moćna i potencijalno smrtonosna…

Pigweed, također poznat kao amarant, je lisnato zelena biljka koja je cijenjena u različitim kulturama zbog svojih svojstava bogatih hranjivim tvarima i raznovrsnosti u kuhanju. Poznato je po visokim nivoima vitamina, minerala i antioksidansa, što ga čini odličnim dodatkom zdravoj prehrani. Pigweed se često zanemaruje u zapadnjačkoj prehrani, ali je glavna zelena u afričkim, indijskim…

Crabgrass: Neočekivana dvorišna biljka sa izuzetnim zdravstvenim prednostima Crabgrass, ili Digitaria sanguinalis, često se smatra dosadnim, invazivnim korovom u vrtovima i urbanim prostorima. Međutim, ispod svoje reputacije smetnje, ova izdržljiva biljka krije vrijedan ljekoviti potencijal. Nudi niz zdravstvenih prednosti, uključujući protuupalno djelovanje, potporu probavi i promicanje funkcije bubrega. Iako je obično uklanjaju vrtlari, trava može…

Datura Stramonium: Enigmatična biljka jabuke trn Datura stramonium, poznata i kao trnova jabuka, džemon, đavolja truba ili datura, biljka je koja je vekovima fascinirala i uznemiravala ljude. Njegov upečatljiv izgled i moćni efekti čine ga predmetom interesovanja u botanici, tradicionalnoj medicini, pa čak i folkloru. Međutim, njegova toksična priroda zahtijeva pažljivo rukovanje i poštovanje. Botanical…

Mimosa pudica, obično poznata kao osjetljiva biljka, ne dodiruj, ili “dormideira” na portugalskom, mnogo je više od fascinantne biljke koja zatvara svoje listove kada se dodirne. Poreklom iz Centralne i Južne Amerike, ova mala, skromna biljka se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih moćnih lekovitih svojstava. Iako ga je njegovo kretanje kao odgovor na…