Gusja trava, poznata i kao prilepača ili Galium aparine, često se odbacuje kao običan korov u bašti, ali ova biljka se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih izuzetnih lekovitih svojstava. Od podrške zdravlju bubrega do umirivanja kožnih iritacija – gusja trava nudi širok spektar zdravstvenih prednosti. U ovom detaljnom vodiču, saznaćete kako da je pravilno…

Prirodno đubrivo za baštu od pšenične krupice pravi čuda, a jednostavno se koristi. Pšenična krupica (griz) predstavlja zdrobljena zrna pšenice. Bogat je vlaknima, proteinima i ugljenim hidratima, a sadrži i mnogo korisnih mikroelemenata. Za naše potrebe idealna je najjeftinija žitarica koja se prodaje u bilo kojoj prodavnici. Košta oko 90 dinara, a za baštenske potrebe, trajaće dugo. Foto:…

Čak i da smo u mladosti bili potpuno zdravi, kako starimo, problemi sa varenjem mogu se pojaviti na našoj listi problema. Oni su dosadni, izazivaju neprijatnosti i smanjuju kvalitet života. Mnogi ljudi ih smatraju neizbežnim delom starenja. Ali dobra vest je da se mnogi od ovih problema mogu rešiti jednostavnim promenama u načinu života. Stvari koje dovode…

Feng šui majstor Maria Diamond otkriva i gde bi trebalo da ih postavimo za privlačenje pozitivne energije i sloge među ukućanima, kao i koje predmete bi trebalo da izbegavamo. Još dve nedelje je ostalo do najradosnijeg hrišćanskog praznika Uskrsa, te uveliko razmišljamo kako će nam izgledati trpeza na taj dan, na koji način ćemo dekorisati…

Lamb’s Quarters, također poznat kao divlji spanać, guščja stopala ili svinjac, je svestrana biljka s bogatom istorijom ljudske ishrane i medicinske upotrebe. Uprkos tome što se smatra uobičajenim korovom, ova skromna zelena biljka je nutricionista, nudi niz zdravstvenih prednosti i kulinarskih užitaka. U ovom članku istražujemo fascinantan svijet Lamb’s Quarters, zadubljujući se u njegov ljekoviti…

Pigweed, također poznat kao amarant, je lisnato zelena biljka koja je cijenjena u različitim kulturama zbog svojih svojstava bogatih hranjivim tvarima i raznovrsnosti u kuhanju. Poznato je po visokim nivoima vitamina, minerala i antioksidansa, što ga čini odličnim dodatkom zdravoj prehrani. Pigweed se često zanemaruje u zapadnjačkoj prehrani, ali je glavna zelena u afričkim, indijskim…

Kiselica (Oxalis spp.) je uobičajena zeljasta biljka koja se nalazi u mnogim dijelovima svijeta. Često se pogrešno smatra djetelinom zbog svoje trolisne strukture listova, kiseljak se lako prepoznaje po listovima u obliku srca i nježnim cvjetovima s pet latica. Ova skromna biljka nije samo šarmantan dodatak vrtovima i divljim prostorima, već se može pohvaliti i…

Korijen riječi ćevap je persijskog porijekla, a znači prženo meso, a postoje tragovi koji ćevap vode čak do stare Grčke. Da skratimo priču, evo recepta kako da sami napravite smjesu za ćevape kao pravi ćevabdžija. Iskusni kažu da kod pravljenja ćevapa nema posebnih komplikacija, poenta je u dobrom mesu, načinu pripreme i da smjesa odstoji….

Sastojci Coko-plazma smesa: – 1 kesica slaga – 150 ml mleka – 200 gr mlevene plazme – 50 gr prah secera – 50 gr cokolade Puding smesa: – 500 ml mleka – 4 kasike secera – 1 kesica pudinga od vanile Slag smesa: – 2 kesice krem slaga od vanile – 300 ml mleka Za…

Ove izdašne punjene mesne okruglice nude izvrsnu kombinaciju mljevene piletine, govedine i svinjetine, pojačane svježim povrćem, začinima i gnjecavim sirom. Začinjeno mješavinom paprike, kumina, curryja i talijanskog bilja, nadjev je aromatičan i ukusan. Svaka mesna okruglica punjena je topljenim sirom i popraćena prilogom od pečenog povrća i svježih začina. Idealno za ugodnu obiteljsku večeru ili…