The Express WeTribune
Sastojci Za krompirov omotaÄ: â 4 velika krompira (oko 800g) â 4 jaja, podijeljena (2 za krompirov smjesu, 2 za pohovanje) â 150g gustina (1ÂŒ Å¡olje) â 40g glatkog braÅ¡na (â Å¡olje) â 150ml mlijeka (â Å¡olje) â So i biber po ukusu â 2 kaÅ¡ike svjeÅŸeg kopra, sitno sjeckanog â 1 kaÅ¡ika biljnog ulja…
Uskrs je praznik koji u mnogim domaÄinstvima ima duboko ukorenjene obiÄaje, a jedan od nezaobilaznih elemenata svake prazniÄne trpeze jeste domaÄi hleb ili pogaÄa. UskrÅ¡nja pogaÄa u obliku cveta ne samo da simboliÄno doÄarava buÄenje prirode, veÄ svojim izgledom i mirisom unosi toplinu u dom. Ova pogaÄa nije samo vizuelno privlaÄna, veÄ i izuzetno ukusna,…
SASTOJCI: Biskvit: 3 jaja, 150 g Å¡eÄera, 50 ml ulja, 100 ml mlijeka, 100 g Äokolade, 70 g braÅ¡na, 1 praÅ¡ak za pecivo, 100 g mljevenih ljeÅ¡njaka Krema: 400 ml mlijeka, 1 puding od Äokolade, 60 g Å¡eÄera, 100 g Äokolade, 50 ml jake crne kafe, 250 g maslaca Glazura: 20 g maslaca, 100 g…
Na prvi pogled, Datura stramonium â sa svojim upeÄatljivim cvjetovima u obliku trube i bodljikavom sjemenom â moÅŸe izgledati kao fascinantna ukrasna biljka. Poznato po brojnim imenima, ukljuÄujuÄi trnovu jabuku, jabuku, Äavolju trubu i jednostavno daturu, ovo botaniÄko Äudo vekovima intrigira ljude Å¡irom kulture. Ali ispod njegove vizuelne privlaÄnosti krije se moÄna i potencijalno smrtonosna…
Pigweed, takoÄer poznat kao amarant, je lisnato zelena biljka koja je cijenjena u razliÄitim kulturama zbog svojih svojstava bogatih hranjivim tvarima i raznovrsnosti u kuhanju. Poznato je po visokim nivoima vitamina, minerala i antioksidansa, Å¡to ga Äini odliÄnim dodatkom zdravoj prehrani. Pigweed se Äesto zanemaruje u zapadnjaÄkoj prehrani, ali je glavna zelena u afriÄkim, indijskim…
Crabgrass: NeoÄekivana dvoriÅ¡na biljka sa izuzetnim zdravstvenim prednostima Crabgrass, ili Digitaria sanguinalis, Äesto se smatra dosadnim, invazivnim korovom u vrtovima i urbanim prostorima. MeÄutim, ispod svoje reputacije smetnje, ova izdrÅŸljiva biljka krije vrijedan ljekoviti potencijal. Nudi niz zdravstvenih prednosti, ukljuÄujuÄi protuupalno djelovanje, potporu probavi i promicanje funkcije bubrega. Iako je obiÄno uklanjaju vrtlari, trava moÅŸe…
Datura Stramonium: EnigmatiÄna biljka jabuke trn Datura stramonium, poznata i kao trnova jabuka, dÅŸemon, Äavolja truba ili datura, biljka je koja je vekovima fascinirala i uznemiravala ljude. Njegov upeÄatljiv izgled i moÄni efekti Äine ga predmetom interesovanja u botanici, tradicionalnoj medicini, pa Äak i folkloru. MeÄutim, njegova toksiÄna priroda zahtijeva paÅŸljivo rukovanje i poÅ¡tovanje. Botanical…
Mimosa pudica, obiÄno poznata kao osjetljiva biljka, ne dodiruj, ili “dormideira” na portugalskom, mnogo je viÅ¡e od fascinantne biljke koja zatvara svoje listove kada se dodirne. Poreklom iz Centralne i JuÅŸne Amerike, ova mala, skromna biljka se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih moÄnih lekovitih svojstava. Iako ga je njegovo kretanje kao odgovor na…
GuÅ¡Äja trava (nauÄni naziv Galium aparine), takoÄer poznata kao cjepavica, ljepljiva trava ili ÄaÄkalica, uobiÄajena je samonikla biljka s raznim medicinskim primjenama. Äesto se smatra korovom, guÅ¡Äja trava se vekovima koristi u tradicionalnoj medicini zbog brojnih zdravstvenih prednosti. Evo kljuÄnih zdravstvenih prednosti i upotrebe guske trave: Zdravstvene prednosti guske trave 1. Detoksikacijski Dynamo GuÅ¡Äja trava…
Za podlogu: â 70 g ekspandiranog pirinÄa (puffed rice) â 120 g tamne Äokolade â 200 ml slatke pavlake (za kuvanje) Za kremu: â 150 g rikote â 120 g Å¡eÄera u prahu â 50 g maskarponea â 50 g Äokoladnih kapljica ili sjeckane tamne Äokolade **Za ganache preljev:** â 100 ml slatke pavlake â…