U periodima promjene godišnjih doba, stresa ili povećane izloženosti virusima, jačanje imunog sistema postaje kĺjučno. Srećom, priroda nam nudi moćne saveznike – namirnice koje su puni vitamina, minerala i antioksidanasa. Evo nekih od najboljih prijatelja vašeg imuniteta:
Kiseli kupus
Probiotik prirodnog porijekla! Fermentacija stvara korisne bakterije koje podržavaju zdravlje crijeva, a dobra crijevna flora čini i do 70% našeg imunog sistema. Također je bogat vitaminom C.
Borovnice
Male bobice velike moći! Punene su antioksidanasa, posebno antocijanina, koji štite ćelije od oksidativnog stresa i pomažu u borbi protiv upala.
Beli luk
Prirodni antibiotik! Sadrži alicin, jedinjenje sa jakim antibakterijskim i antivirusnim svojstvima. Redovna upotreba belog luka može smanjiti učestalost prehlada.
Šargarepa
Izvor beta-karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A – esencijalan za zdravlje sluzokože (prva linija odbrane protiv patogena) i za rad imunih ćelija.
Kivi
Vitamin C u najboljem obliku! Samo jedan kivi dnevno može pokriti preporučenu dnevnu količinu ovog vitamina, koji podstiče proizvodnju belih krvnih zrnaca i antiutela.
Med
Prirodni antiseptik i bogat izvor antioksidanasa. Med, posebno sirovi, ima antibakterijska svojstva i može smanjiti iritaciju grla. Koristan je i za smanjenje upala u tijelu.
Kako ih uključiti u svakodnevnu ishranu?
-
Doručak: kivi voćna salata sa borovnicama i medom
-
Ručak: salata od sveže šargarepe uz jelo sa belim lukom
-
Večera: kiseli kupus kao prilog ili u salati
-
Užina: smoothie sa borovnicama i kivi-jem
Zapitk za pamćenje:
Imunitet se ne gradi preko noći, već kroz dosljedne zdrave navike. Kombinacija raznovrsne ishrane, dobrog sna, fizičke aktivnosti i upravljanja stresom čini najbolju zaštitu.
Pratite @_active_and_healthy za više savjeta o zdravom načinu života!
Vaše zdravlje je u vašim rukama – a ponekad i na vašem tanjiru.