Vanillekipferl – Zarte Vanille-Mandel-Hörnchen wie von Oma
Vanillekipferl gehören zu den beliebtesten Weihnachtsplätzchen. Ihre mürbe, buttrige Konsistenz, das feine Mandelaroma und die süße Vanillenote machen sie zu einem echten Klassiker. Besonders köstlich schmecken sie, wenn sie noch leicht warm in Puderzucker gewendet werden. Zutaten für ca. 45 Stück 250 g Mehl 200 g kalte Butter 80 g gemahlene Mandeln 80 g Zucker…