List vinove loze ima dosta vitamina C, E, A, K te B6 kao i niacina, željeza, vlakana, riboflavina, folata, kalcijuma, magnezijuma, bakra i mangana. Koristi se kao protuupalno i sredstvo za bolju cirkulaciju. Svježe  grožđe, grožđice i vino su ljekoviti, a ljekovit je i list vinove loze, bogat vitaminima i mineralima. Na Mediteranu se mnoga jela pripremaju s listom vinove…

Suho  grožđe je namirnica koja je zdrava i neškodljiva za svakoga, a šećeri koji se nalaze u njemu direktno se razlažu u tijelu i pretvaraju u energiju koju ćete moći potrošiti tokom dana. U istoj količini ovo  sušeno voće nalazi se oko 70 grama ugljenih hidrata koji su biljnog porijekla, kao i 3 grama biljnih proteina i oko 1…

Zeleni Čaj – (kineski, ruski,indijski) je osušeno lišće čajne biljke Camellia smensis. Ova biljka skromnog izgleda i sitnih listića je visoki žbun. Raste na visoravnima Kine, Indije, Japana, Cejlona, na Javi, u Gruziji i južnim padinama Kavkaza. Za svoje stanište odabrao je najljepše pejzaže i to uz izvore pitke vode u dobro sunčanim ravnicama koje obiluju kišama….

Sastojci: 2 pileća prsa (oko 450–500 g) So i crni biber po ukusu 1 kašika maslinovog ulja 3 kašike putera (2 za piletinu, 1 za sos) 3 čena belog luka, sitno iseckana 225 g gljiva, iseckanih 240 ml pavlake za kuvanje (30–36% masti) 30 g rendanog parmezana 2 kašike svežeg peršuna, iseckanog Priprema: 1. Priprema…

Mnogi ljudi su u zabludi kada misle da su kim i kumin isto, a zapravo su potpuno različite biljke koje samo imaju neke sličnosti. Jak i neobičan začin, jakog mirisa koji se gubi kada se pomiješa sa hranom. Iako je miris jak, ukus je vrlo blag. Kumin odlično ubrzava metabolizam i odlično sagoreva masne naslage….

Carska turšija u buretu je jedna od najukusnijih i najcenjenijih zimnica na Balkanu. Priprema se u blagoj sirupastoj salamuri sa sirćetom ili bez njega, po tradicionalnom receptu. Posebno je cenjena jer povrće ostaje hrskavo, bogato vitaminima i savršenog ukusa tokom cele zime. U nastavku vam donosimo originalan recept za carska turšija u buretu, kao i…

U današnjem brzom i često stresnom načinu života, mnogi ljudi sve više traže načine da unesu mir, blagostanje i harmoniju u svoje domove. Jedan od najprirodnijih i najefikasnijih načina za to jeste uzgoj biljaka u unutrašnjem prostoru. Međutim, pored estetskog doprinosa, određene biljke prema Feng Shui filozofiji mogu imati i snažan uticaj na energetsku dinamiku…

Zašto žalfija zaslužuje svoje mesto u vašoj ishrani: Saznajte sve njene koristi za zdravlje Žalfija (Salvia officinalis) je biljka koja je već vekovima prisutna u tradicionalnoj medicini. Poznata po svom karakterističnom mirisu i ukusu, žalfija nije samo začin, već i izuzetno moćan prirodni lek. Sadrži mnoge aktivne supstance koje imaju brojne koristi za zdravlje, od…

Koliko mi kalcija treba i kako prepoznati deficit? Kalcij je esencijalni mineral, neophodan našem tijelu iz niza razloga: podržava zdravlje kostiju, sudjeluje u pokretanju mišića i regulaciji srčanog ritma, služi za prijenos živčanih impulsa… Vitamin C: Koliko ga trebaš uzimati za zaštitu od bolesti? Osim jačanja imuniteta i zaštite od oksidativnog stresa, vitamin C ima…

Ako tražite prirodan način za poboljšanje probave, regulaciju tjelesne težine i detoksikaciju organizma, kombinacija lanenog sjemena s jogurtom idealan je izbor. Ovaj jednostavan recept, poznat i kao “laneno sjeme sa jogurtom”, sve je popularniji među onima koji žele zdraviji početak dana. Lanene sjemenke bogate su vlaknima, omega-3 masnim kiselinama i antioksidansima, dok jogurt sadrži probiotike…