The Express WeTribune
Postoji biljka koja se s razlogom naziva “božijom biljkom”, jer se spominje i u Bibliji i u Kuranu, a njena ljekovita svojstva potvrđuju i brojna savremena istraživanja. Riječ je o crnom kimu (lat. Nigella sativa), čija sjemenka ima više od 2000 godina dugu historiju primjene u narodnoj medicini. I danas, u eri farmaceutske dominacije, crni…
Kada je Džoel Furman, popularni američki lekar i jedan od najpoznatijih nutricionista koji se zalaže za biljnu ishranu posebno bogatu hranljivim materijama, stvorio svoj model ANDI (Ag – gregate Nutrient Density Index), jedna naizgled neupadljiva zelena biljka popela se na sam vrh superhrane, u pitanju je potočarka. – Adekvatna potrošnja mikronutrijenata – vitamina, minerala i…
Kupus možete kiseliti na potpuno prirodan način i da bude gotov za 7 dana uz malo truda. Kupus je bogati vitaminom C koji jača imunitet, vitaminom K koji dopisnosi zdravlju kostiju, vitamninima B grupe koji poboljšavaju metabolizam i raznim mineralnima. Osim toga, ovaj fermentisani proizvod je izuzetno bogat prehrambenim vlaknima, što pomaže u regulaciji probave,…
Gljive su od davnina prisutan dio ljudske ishrane, ali i prirodni lijek u mnogim kulturama. Danas se o njima govori i kao o delikatesi, ali i kao o namirnici koja donosi bogatstvo vitamina, minerala i proteina. Kada spomenemo jestive gljive, prva asocijacija su ukusni obroci, mirisi šume i sezona jesenske berbe. Iako postoji mnogo različitih…
Ružmarin je svestrana i aromatična biljka koja mnogim jelima dodaje divan okus. Uzgoj ruzmarina kod kuće nije samo praktičan, već i osigurava da uvijek imate svježi ruzmarin pri ruci. Jedan od najlakših načina za razmnožavanje ruzmarina je korištenje reznica. U ovom članku ćemo vas voditi kroz proces uzgoja ruzmarina iz reznica u vodi, a zatim…
Zmijske biljke (ranije poznate kao Sansevieria trifasciata, sada Dracaena trifasciata) su zaista žilave i otporne biljke koje mogu iznenaditi svoje vlasnike cvjetanjem pod pravim uslovima. Iako se obično dive zbog svog upečatljivog lišća nalik maču, zmijske biljke cvjetaju, proizvodeći stabljiku malih, mirisnih cvjetova, obično jednom godišnje pod stresom okoline. Ključni uslovi za izazivanje cvjetanja biljke…
Ništa lakše! Priprema ajvara zahtjeva dosta vremena, ali i prostora gdje bi se čistile, pekle i mljele paprike, zbog čega mnogi odustaju od pripreme ukoliko žive u stanu i nemaju adekvatne uslove. Uz ovaj recept, ajvar možete pripremati u stanu, jednostavno i lako, a za pripremu vam je potrebno sat vremena, nakon toga rerna će sve odratiti sama,…
Tradicionalni Recept za Paprike sa Belim Lukom Svaka domaćica zna koliko je važno imati u svojoj kuhinji tradicionalne recepte koji se prenose s generacije na generaciju. Ovaj pristup kulinarstvu ne samo da očuvava naše naslijeđe, već također jača veze unutar porodice kroz zajedničko kuhanje i dijeljenje okusa. Jedan od takvih dragulja naše kuhinje su paprike sa belim lukom, koje, osim…
Potrebni sastojci: 4-5 glavica kupusa 1,5 vrećica paprika 6l vode 1l sirćeta 9% 100g soli 150g šećera so, biber i lovorov list
Ovi zlatni okrugli kolačići od jogurta, brzi za pripremu i lagane teksture, idealno su rješenje za zadovoljenje želje za slatkim u nedostatku vremena i sastojaka. POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI: Potrebni su sljedeći sastojci: 175 grama brašna tipa 00 (ili višenamjenskog brašna kao alternativa), 5 žlica običnog jogurta, 2 žlice šećera, 2 žlice neutralnog ulja (kao…