Hajdučka trava (stolisnik) u narodnoj medicini važi za jednu od najjdragocjenijih biljaka, a ime je dobila jer su njome hajduci vidali rane. Međutim, kada se njena ljekovita svojstva pretoče u domaći eliksir, dobijamo takozvano “božje piće” – moćni liker koji ne služi za uživanje, već se pije kao lijek za ublažavanje brojnih hroničnih tegoba.
Ovaj tradicionalni preparat pokazao se izuzetno efikasnim u smirivanju upala, poboljšanju cirkulacije i čišćenju organizma.
Zašto se ovaj liker smatra univerzalnim lijekom?
Tajna hajdučke trave leži u bogatstvu gorkih materija, tanina i eteričnih ulja koja imaju snažno protivupalno i spazmolitičko dejstvo (opuštaju grčeve). Kada se spoje sa kvalitetnom domaćom rakijom i medom, ti aktivni sastojci se brzo apsorbuju u organizam.
Sinergija ovih sastojaka ciljano pomaže kod sljedećih stanja:
-
Gastritis, čirevi i probava: Gorke materije stimulišu rad želuca, obnavljaju sluzokožu kod gastritisa i pomažu u zacjeljivanju čireva.
-
Angina pektoris i cirkulacija: Hajdučka trava prirodno širi krvne sudove i jača srčani mišić, olakšavajući simptome stezanja u grudima.
-
Giht i reumatizam: Liker podstiče izbacivanje mokraćne kiseline iz zglobova i smanjuje upalne procese, što donosi olakšanje osobama koje pate od reume i gihta.
[RECEPT] Kako napraviti i pravilno koristiti domaći liker
Priprema ovog eliksira je vrlo jednostavna, a sve što vam treba su kvalitetni sastojci i malo strpljenja.
Sastojci:
-
Sveži ili osušeni cvjetovi hajdučke trave (oko 50 grama osušene ili dvije šake svježe)
-
1 litar domaće lozovače ili šljivovice (jačine oko 40%)
-
300–400 grama kvalitetnog domaćeg meda
Priprema:
-
U čistu staklenu teglu stavite cvjetove hajdučke trave i prelijte ih rakijom. Teglu dobro zatvorite.
-
Ostavite teglu da stoji na sunčanom ili toplom mjestu 15 do 20 dana, uz svakodnevno mućkanje.
-
Nakon toga, tečnost procijedite kroz gazu, pa u nju dodajte med. Miješajte dok se med potpuno ne rastvori.
-
Liker sipajte u staklene flaše i ostavite da odstoji još nedjelju dana prije upotrebe.
Pravilno doziranje: Pošto se radi o lijeku, ovaj liker se pije u malim količinama. Uzima se jedna rakijska čašica (oko 0.3 dl) ujutru na prazan stomak ili pola sata prije ručka. Kura obično traje 3 sedmice, nakon čega se pravi pauza.
